天氣熱了
各類瓶裝水也進入了銷售高峰期
飲 用 水 抽 檢
近期,南京市市場監(jiān)管局對市面上銷售的各品牌包裝飲用水開展了抽檢,依據(jù)食品安全國家標準,重點檢驗包裝飲用水中的重金屬、質(zhì)量指標、有機污染物等項目,共抽檢82批次,合格率100%
夏季為及時補充水分
不少車主會備些瓶裝飲用水在車里
可是……
放了這么長時間的水會不會變質(zhì)?
暴曬會不會導(dǎo)致塑化劑遷移?
沒喝完的半瓶水還能喝嗎?
為了解真相,南京市場監(jiān)管部門選取了超市里常見的10種品牌瓶裝飲用水作為實驗對象,分別對未開封和喝了一半的瓶裝水進行檢驗。
實驗一
長期放在車里的瓶裝水會變質(zhì)嗎?
工作人員將未開封的瓶裝水分別放置在車內(nèi)后備箱和前排座位上,主要區(qū)別在于前者所處環(huán)境是高溫避光,后者是高溫且陽光直射。
通過連續(xù)10天的取樣檢測,結(jié)果顯示,各類礦飲用水的質(zhì)量都很贊!均未檢出塑化劑,微生物結(jié)果也符合食品安全國家標準限量。
從實驗結(jié)果來看,銅綠假單胞菌、亞硝酸鹽均未檢出,塑化劑(DEHP、DBP)、大腸菌群均小于定量限。
唯一有檢出的是菌落總數(shù),這是由于人口腔內(nèi)存在大量的微生物導(dǎo)致。存放24小時后,絕大部分樣本的菌落總數(shù)呈遞減趨勢甚至未檢出。可能是飲用水中的營養(yǎng)成分不足以維持微生物的生長,持續(xù)的高溫環(huán)境導(dǎo)致瓶裝水中的微生物難以存活所致。
總結(jié)一下
夏季放車里的瓶裝水
一般情況下不會變質(zhì)
不過還是建議大家
不喝車內(nèi)剩下一半的水
最好一次喝完,避免浪費
考考你
你知道瓶身上的
這個小標志代表什么嗎?
???